énergie balls
“Dattes – Cacao – Avoine”
Ingrédients (pour ~12 boules) :
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150 g de dattes dénoyautées (moelleuses)
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40 g de flocons d’avoine
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30 g d’amandes ou noisettes
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1 c. à soupe de cacao non sucré
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1 c. à soupe d’huile de coco ou purée d’amande
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1 pincée de sel
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Option : 1 c. à café de miel si tu veux plus de liant
Préparation :
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Mixe tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et collante.
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Forme des petites boules de 20 à 25 g.
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Réserve au frais 1h avant dégustation.
🕐 Se conserve 5 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.
Energy Balls — L’encas naturel du traileur
Version récupération
“Noix – Cranberries – Miel – Sel”
Ingrédients (pour ~12 boules) :
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100 g de noix ou amandes
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80 g de dattes
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40 g de cranberries séchées
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1 c. à soupe de miel
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1 pincée de fleur de sel
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1 c. à soupe de flocons d’avoine
Préparation :
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Mixe les fruits secs et les noix grossièrement.
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Ajoute le miel et le sel, puis forme des boules.
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Laisse reposer au frais.